3月より
2013年02月18日
どーもケリーです

昨日は熊本城マラソン走ったかたは
お疲れさまでした

話しは変わり3月1日より
ランチがスタートしますが
それにともない
1週間限定で特別メニューを始めます

香心ポークというブランド豚の
かぐや姫という特別な豚を使います
普通の豚と何が違うかというと
このかぐや姫という品種は
竹林で放牧させ、走り回らせているため
ストレスがかからないし
豚がとてもいい状態で飼育が
出来るそうなんです(^-^)
肉質はしっかり引き締まっていて
赤身も食べごたえがあり
甘味もあります(^-^)/
その特別メニュー
是非ご賞味下さい(^-^)/
Posted by DINING BAR FLARE at 15:46│Comments(0)
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